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チキンスープ

今日は、2人のために、「チキンスープ」を作ってみたよん{パチパチ}

<中>{}<中>材料は、とり手羽{にわとり}
さっと下茹でして、皮を取り除いて、ひたひたの水で
じっくり水の量が2/3になるくらいまで煮ていきます

<中>{}<中>あくは、しっかり取って、煮る
…もう、ひたすら煮る。…それだけ(笑)

<中>{}<中>チーちゃん:「<色:#ff6633>なに、つくってるにょ{はてな}」
美味しいモノだよぉ~…きっとね{汗}

<中>{}<中>そして、完成~{キラリ}小分けして、冷凍
でも、ちょっと皮の取り除き方が甘かったみたいで
油が浮いちゃったよ{汗}使う前に、油分取り除かないとね

<中>{}<中>スープを取った後の鳥肉は
もちろん、小さく裂いて、1回分づつ冷凍へ

さてさて、折角作ったこのスープ、ちょっと失敗だったけど(油分がねぇ~)、夕飯は、コレを使っておじやを作ってあげようおかなぁ~{ラブラブ}



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